サッポロファクトリーのレンガ館にある、サッポロビール工場跡に作られた歴史と趣のある本格イタリアンレストラン。札幌を代表するイタリアンシェフの堀川秀樹氏は、ファットリアビオ北海道の創業時から「ジョバンニがつくるモッツァレラはイタリアそのものだ」と応援してくださり、共に北海道イタリアンを推進する仲間となりました。
カプレーゼ
道産豚とリコッタチーズのパスタ
かぼちゃとリコッタチーズのピッツァ
マルゲリータ
広々とした館内
オーナーシェフ:堀川 秀樹
※メニューやインフォメーションは変更になる場合がございますので、詳しくは店舗までお問い合わせ下さい。
Information
| 住所 | 〒060-0032 北海道札幌市中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリーレンガ館 |
|---|---|
| ご予約・お問い合わせ | 011-221-3314 |
| 営業時間 | 11:00~14:30(L/O)17:00~21:00(L/O) |
| 定休日 | 不定休(サッポロファクトリー休みに準じる) |
| お支払方法 | 現金、カード |
| 座席形態 | 46席(個室あり8席要予約) |
| 駐車場 | あり サッポロファクトリー駐車場 |
| その他 | 最寄り駅: 地下鉄「東西線バスセンター前駅8番出口から 200m」 北海道中央バス サッポロビール園・ファクトリー線[環88] 「サッポロファクトリー」停下車 |
