イタリア産オレンジの有機ハチミツ【Mielizia】
イタリア産オレンジの有機ハチミツ【Mielizia】
内容量：250g
賞味期限：製造から30ヶ月
名称：有機はちみつ
原材料名：有機はちみつ(イタリア)、(一部にオレンジを含む)
保存方法：直射日光を避けて常温で保存
原産国名：イタリア
ブランド：ミエリツィア
販売者：日仏貿易株式会社
備考：採蜜地:イタリア南部。 EUオーガニック規定認証商品。
使用上の注意：1歳未満の乳児には食べさせないでください。分離や白く固まっている場合がありますが、はちみつ特有の結晶化ですので品質には全く影響はございません。スプーン等で混ぜてお召し上がりください。
イタリア南部で採蜜されたオレンジのハチミツ。アイボリーホワイトの色合いと爽やかな風味が特徴。ハーブティーや紅茶、リコッタチーズとの相性抜群です。
風味豊かなイタリアのオーガニック・ハチミツ、「ミエリツィア」
1979年に誕生したイタリアの養蜂協同組合、CONAPIが手掛ける、イタリアでも屈指のハチミツ・ブランド。
その名は「MIELE（ハチミツ）」と「DELIZIA（極上のおいしさ）」という、2つの言葉の組み合わせから生まれました。つまり「おいしいハチミツ」という意味合いが込められています。
全種類オーガニックでイタリア産。生産者（養蜂家）や採蜜地が明確であるのも大きな特徴です。
また、採蜜地から集められたハチミツには何も加えてはならず、高温処理をしないよう全ての工程を最大でも40℃前後を越えないように低温で扱うことにより、本来持っている風味や香り、質感、そして栄養価が維持されます。
手間と時間をかけ、蜜蜂と養蜂家が共同作業で作り上げた純粋なハチミツのおいしさを、イタリアから皆様の食卓にお届けします。
CONAPI（コナピ）の略称で知られる「イタリア全国養蜂家協同組合」は、ヨーロッパの養蜂業を代表する共同組合
CONAPIはイタリア北東部のボローニャ県モンテレンツィオで1979年に設立されました。
現在では、北はピエモンテから南はシチリアまで、イタリア全域で男女合わせて600名を超える生産者たちが、ミツバチと養蜂製品、豊かな自然への情熱を分かち合う一大組織へと成長しています。
養蜂家の仕事は、ハチたちがつねに最良のコンディションで活動できるよう飼育環境を整え、採蜜地特有の風味や香りをそのままに伝える有機ハチミツやビーポーレン（花粉）など多彩な養蜂製品を生み出す手伝いをすることなのです。
CONAPIは、ミツバチと、その命を支える自然環境の多様性を守る戦いの最前線に立って活動を行っています。間接的には、こうした活動が、私たち消費者が口にする製品を有害な農薬から守る取り組みへとつながっているのです。
