Salsiccia Piccante

Salsiccia Piccante

カラブリア伝統の赤唐辛子を使った
スパイシーなサルシッチャをお楽しみ下さい。

Salsiccia Piccante

カラブリアの食文化にかかせない赤唐辛子

カラブリアの人々は、保存が効き、豊かな辛味と香りを兼ね備えた唐辛子を使ってユニークな特産品を生み出してきました。サルシッチャ・ピッカンテもその一つ。カラブリアではどこの家庭でも夏に収穫し乾燥させた唐辛子を用意しています。

Salsiccia Piccante

程よい辛味と香りを楽しむ
赤唐辛子を加えたサルシッチャ

カラブリア伝統の赤唐辛子を加えたスパイシーなサルシッチャ・ピッカンテ。そのままおつまみとしても召し上がれますが、パンとチーズを添えて前菜にするのはとてもおいしいものです。フェンネルシードと唐辛子の絶妙な香りが食欲をそそる一品です。

Salsiccia Piccante

made by Itaian Salame Master
イタリアのサラミマスター

ファットリアビオ北海道のサラミは、本場イタリアのサラミマスター
「ヴィットリオ・サウロ」がサラミづくりの伝統とノウハウを伝えて作られました。
彼は南イタリアのカラブリア州チェトラーロに生まれ育ち、
その後イタリア国内のD.O.P.認証を受けたファクトリーでサラミづくりの研鑽を積みました。
そして日本にイタリアの食文化を伝えるという、ファットリアビオ北海道オーナー、
エリオ・オルサーラとの約束のため来日しました。

北海道の畜産家が手塩にかけた食材を使い、
イタリアの職人が魂を込めて作り出す
至高のサラミを
ぜひご賞味下さい。
Salsiccia Piccante
Salame Piccante サルシッチャ・ピッカンテ

価格1,175円(税込)

内容量約160g/賞味期限60日間
購入数量:

種類別:サラミソーセージ
原材料名:豚肉、豚脂肪、食塩、水あめ、ぶどう糖、香辛料、砂糖、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸K)、香辛料抽出物
※本品製造工場では特定原材料「卵、乳、小麦」を含む製品を生産しています。

保存方法:要冷蔵(10℃以下)
食品製造者:札幌バルナバフーズ株式会社
使用上の注意:開封後は密封、冷蔵の上出来るだけ早めに使用してください。

【発注と納品について】
◎当日受付閉切:AM 8:00まで当日受付と致します。
◎北海道内は発送日の翌日にお届け
◎それ以外の地域は発送日の翌日から翌々日までにお届け

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